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Ristorante Giardino da Ornella Via Gramsci, 20 - 40054 Budrio (BO) Tel. 051 801128 Fax 051 6924000 posta@ristorantegiardino.net |
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Ristorante Giardino da Ornella |
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Trovate qui a lato un elenco di alcune portate che possono variare o completare i menù proposti.
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Alternative per Menù |
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Buffet di Benvenuto
Pepite di crescentine Spicchi di piadina farcita Pizzettine di pasta sfoglia Strudel di verdure Fantasia di torte salate Quadrucci di pizza casereccia Rollè di frittatina Bastoncini di polenta dorati Bruschette rustiche Olive ripiene all’Ascolana Stecchini di acini d’uva e pecorino
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Primi Piatti
Cannelloni con ragù alla bolognese Tortelli di carne bianca saltati con speck e rucola Ravioli con salsa alle noci Tortelloni di ricotta spadellati burro e salvia Cordonetti alla crudaiola con pomodorini e basilico Tagliatelle della tradizione bolognese Tagliatelle con ragù bianco al limone Tagliatelle spadellate con asparagi e culatello Chicche della nonna al radicchio di Treviso Chicche della Nonna con peperoni dolci cacioricotta e guanciale Garganelli alla boscaiola Gramigna trafilata al torchio saporita al pepe nero Risotti di stagione
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Secondi Piatti
Filetto Chateaubriand Filetto alla Wellinghton Filetto con salsa al pepe verde Bocconcini di filetto di maiale in sauté di funghi Scaloppe alla petroniana Saltimbocca alla romana Fondello farcito agli spinaci Costolette d’agnello con olive e peperoni dolci Maialino in porchetta Stecchini fritti alla bolognese Stinchi di vitello al forno glassati Sella di vitello al forno glassata Cosciotto d’agnello alle erbe aromatiche
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Torte degli Sposi
“Limone” pan di spagna e crema al limone “Cioccolato” pan di spagna, crema al cioccolato e panna montata “Chantilly e Fragole “ pan di spagna, crema chantilly e fragole “Frutta” pasta frolla, crema pasticcera e frutta fresca “Semifreddo Delicato” panna e scaglie di cioccolato fondente “Semifreddo all’Amaretto” “Bavarese al caffe’” “Mascarpone al Caffè” “Millefoglie”
Forma della torta a seconda del tipo scelto e della preferenza degli Sposi
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Vini Consigliati
“Cantina Produttori Còrmons” Prosecco del Veneto Tocai Friulano Isonzo Merlot
“Fattoria Zerbina” Sangiovese Superiore di Romagna |
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Per informazioni su prezzi, altre soluzioni, menù particolari, disponibilità, ecc…: posta@ristorantegiardino.net |
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Per la stampa si consiglia il formato orizzontale |
