Il Ristorante alla carta, aperto sia a pranzo che a cena, Vi accoglierà in un ambiente confortevole che valorizza l'atmosfera al tempo stesso discreta e familiare.

La cucina proposta riesce a fare armoniosamente convivere piatti che hanno origine nella più autentica tradizione bolognese e piatti che offrono la reinterpretazione di ricette antiche, rimanendo comunque fedeli ai canoni petroniani della buona tavola, a partire dalle sfoglie rigorosamente caserecce.

La possibilità di ospitare in salette private anche piccoli gruppi potrà soddisfare l'esigenza di creare un clima di intimità per una serata con amici o di riservatezza per una colazione di lavoro.